[飯店美饌］西華飯店B-One自助餐餐廳#日式豪華丼飯#別有丼天#波斯噸龍蝦丼飯#奢華海鮮丼飯#經典抹茶提拉米蘇－Connie's story.

台北西華飯店
松山區民生東路三段111號
+886-2-2718-1188#3006

前菜：日式和風沙拉
使用清爽的和風柚子柚子醬，清爽且不油膩很適合炸波斯頓龍蝦丼飯～不過如果換成溫沙拉會更好；雖然在日本，當地人在冬天還是依然吃冷食物的習慣，但台灣還是比較喜歡溫熱的熱餐點來果腹，想必溫食也較健康。
同事的生魚丼飯，有鮭魚肚、鮪魚、旗魚、干貝、海膽、鮭魚卵、甜蝦，海鮮新鮮❤️但當天的飯不是醋飯有點可惜。
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鮭魚部分使用的是肚子部位，油花分布均勻，口感入口即化❤️
波斯頓龍蝦丼飯。
有波斯頓龍蝦外，還有炸蔬菜秋葵、南瓜、地瓜、牛蒡、茭白筍等等。
龍蝦顏色紅的好美❤️
龍蝦螯很大根，這邊不用擔心撥不開的問題，在上餐前會幫你壓碎還保留完整的整隻部分❤️
下方紅色部分是龍蝦身體，好貼心的把整塊取出直接炸，肉質真的很鮮甜❤️
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龍蝦螯❤️螯的肉質比身體鬆軟一些❤️但肉質還是一樣鮮美～
鮑貝蛤蠣湯
蛤蠣的鮮美融入湯中，再加上香菜提味，很搭的湯品，但有些鹹。
飯後甜點❤️
經典抹茶提拉米蘇❤️第一次吃到如此濃郁的抹茶提拉米蘇❤️
上面還是撒上抹茶粉增添香氣與濃郁感，抹茶控的人不能錯過❤️
Mascarpone cheese 與抹茶的結合，綿密且濃郁，但因為抹茶偏苦所以此甜點並不是那麼甜～
大小約一個手掌大的正方形體，對於一般女生來說真的很大！
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如果配點蜜紅豆會好一點，能更提出抹茶的原始味道～不過整體來說是很好吃的且難忘❤️