Connie可霓❤️

福來許Fleisch咖啡館

迪化街，是我在台北非常喜歡的其中一個地方，走進街上我便瘋狂似地欣賞老舊風格的房子，雖然重新整修過，

但還是保有那許久年代的紅磚牆瓦礫堆。除了這些，當然還有非常著名的霞海城隍廟，每天幾乎都會有人過來看看

月老爺爺，來保佑自己的姻緣美滿。最重要的是，為了過年餅乾糖果大批發，我每年都一定要來報到（貪吃）。

就在今年，無意間看到了這家咖啡廳，深深的被它外表所吸引，雖然暗了點，但看到這個詭異的名字－福來許，

之後才估狗了一下，才明白是德語代表肉的意思。

完全是引起我的好奇心，剛好看糖果餅乾看累了就進去體驗一下了．．．。

店裡頭這些東西其實是有在販售的。

這一隻要價390元，價格不斐。

深深被這幅畫所吸引住

menu

餐點屬於台灣風味的洋食，

都是使用台灣的在地食材。

平日都會供應的商業午餐，價格合理外，菜色也很特別，

不過當天是假日，所以我們就跳過啦！

套餐類有包含麵包，沙拉，主廚例湯，甜點，最後還會奉上一壺觀音茶（我當天選的）。

當天還好敢上最後的早午餐，只供應到下午三點。

果汁調酒類

咖啡茶類

 它們家有名的手作甜點囉。

套餐沙拉

店家使用美生菜以及上頭的芝麻葉大致上都很新鮮，還有少許的蔓越莓酸甜的點綴配上和風醬料，非常清爽。

摳尼我自己在家吃沙拉有時候都會這樣做（加蔓越莓乾），這樣真的比較健康唷！

女性朋友可以防尿道炎。

主廚例湯

套餐麵包

起司軟法芥茉奶油。

麵包很軟，表面的起司使麵包增添香氣，因為摳尼我對外表硬梆梆的法國麵包沒有到很愛，

因為有時候吃的時候酥脆的外皮都會不小心括自己的嘴巴，尤其吞下去時候喉嚨都覺得有點不舒服，

所以當我吃到這個軟法的時候，還真的頗愛的，特別又喜歡塗抹大量的奶油，我是吃的不亦樂乎。

早午餐系列　鄉村烤雞腿排

這一盤什麼都有了，非常營養。

一上餐，烤雞腿的那一股鄉村味馬上撲鼻而來，不能說是很香，但就是很鄉村。

我一直很讚許的生菜沙拉，完全是新鮮！新鮮！   

南瓜鹹派佐巧克力醬

佐巧克力醬？？哈哈，是的！它是巧克力醬，但味道到並不是甜的那種。

是一種很特別的但又是蠻搭鹹派的巧克力醬，很特別。

真材實料的南瓜塊

不過，摳尼我覺得還好，好吃是好吃，但不會留下深刻的印象。

南投菌菇鴨胸燉飯（主餐）

今天最好吃的，我想非它莫屬了。

 首先不得讚許一下此燉飯的飯粒軟硬度非常適中，再加上因為店家把菌菇也就是菇類的東西，把它一起融入在燉飯裡頭，

所以吃起來口感非常有層次感，飯的味道非常溫和，吃起來很順口，好棒。

也是淋上巧克力醬，吃起來很match。

令人驚訝的是，鴨胸肉。

格外的好吃，油花瘦肉比例適中之外，咬起來非常軟嫩。

嘴巴邊咬邊動之於，還可以感受到鴨肉的香氣，鴨肉控的朋友，我想你不能錯過。

順便一提，這道菜也是招牌之一，所以第一次來的朋友，建議可以點這道品嘗。 

馬德蓮　Madeleine（套餐甜點）

Madeleine也可以叫貝殼蛋糕，跟費南雪非常相似。

最大不同之處，A madeleine or petite madeleine 是法國的傳統點心，他特別的地方來自於獨特的貝殼外型，這外型需要用特別的模具來烤焙，他的口感與磅蛋糕相似，但仔細相較之下，檸檬搭配奶油卻較磅蛋糕清爽的多。
Madeleine 可以製作很多不同的口味，最特別的是薰衣草口味，因為所有優良品質的薰衣草均產於普羅旺斯，一般薰衣草口味的甜點都是法國人的最愛，香草、檸檬、橘子、巧克力都是一般在法國常見的口味，大小尺寸上也有很多不同的規格，因此歐盟在2006年認為Madeleine 是最具代表歐洲的法式甜點。 

店家做的非常好吃。

濃濃的檸檬味，外皮酥脆裡頭帶有點濕潤的口感，我很喜歡。

福來許蘋果派

是一款偏鄉村的蘋果派。

底部餅皮的部分比較偏硬的關係，帶著很濃郁的肉桂味。

吃起還可以品嘗到酸甜滋味有如新鮮蘋果一般。

檸檬塔

上面的部分應該是棉花糖，搭配檸檬塔是最好不過了。

使用整顆檸檬，吃起來很原汁的感覺，雖然會酸到臉頰兩側，但搭配上頭的棉花糖，

完全中和的剛剛好。

 另外，它們家最有名的甜點是自己做的月老磅蛋糕，使用的是桂圓。

大家也可以試試看。

觀音茶（可續壺）

這邊氣氛真的很好，偏安靜的聊天場所。

在吃完飯之餘，還可以走動走動，欣賞各式陶瓷類的文物，我想應該大家都喜歡美麗的東西，

像摳尼我很喜歡漂亮的東西，在買不起的情況下，只能拍拍過癮囉！